محفوظ ڪيل ڀاڄيون
-
سائو کاڌو- Xiangxi دادي کاڌا، ماء جي پيار جو ذائقو
خام مال 3000 ميٽرن جي اوچائي يونان جي جبلن مان سڪل ڀاڄيون ۽ محفوظ ڪيل ڀاڄيون آهن جهڙوڪ خشڪ گوبي وغيره. روايتي 8 پيداواري عمل کي بهتر ڪيو ويو آهي ۽ 13 پروسيس تائين اپ گريڊ ڪيو ويو آهي، بغير ڪنهن رنگ جي، اهو خوشبودار آهي، ذائقو خراب ۽ ذائقو آهي.
-
چيني Sauerkraut
Sauerkraut چيني ماڻهن مسلسل زندگيءَ جي تجربي ۽ جستجو ذريعي ٺاهيو هو.اهو منگ خاندان ۾ ڪورين جزائر ۾ متعارف ڪرايو ويو.
